Složení
- 25 g másla.
- 2 velké cibule, rozpůlené a tenké plátky.
- 1 polévková lžíce čerstvého tymiánu a několik větviček.
- 350 g křehkého těsta zakoupeného v obchodě.
- hladká mouka, na poprášení.
- 200 g balení uzených slaninových špeků.
- 300g dvojitá smetana.
- 100 ml mléka.