recept na hovězí enchilada kastrol

Složení

1. Pracuje zde 10 malých tortilly nakrájených na polovinu kukuřice nebo mouky.
2. sprej na vaření.
3. 1 lžíce olivového oleje.
4. 1 libra mletého hovězího masa, používám 93% libového.
5. 1 lžíce taco koření.
6. sůl a pepř na dochucení.
7. 15 uncí pinto fazolí opláchnutých a vyčerpaných.
8. 2 šálky omáčky červené enchilady.