Hovězí přísady Teriyaki

Teriyaki omáčka se skládá ze sójové omáčky, mirinu, sezamového oleje, rybí omáčky, zázvoru, česneku a hnědého cukru. Omáčka je příjemná a hustá s jednoduchou kaší z kukuřičného škrobu (1 lžička kukuřičného škrobu + 1 lžíce studené vody). Rád podávám své hovězí Teriyaki přes smaženou rýži nebo nudle. Ať tak či onak, je to úžasné.

Limetka

Grilované mušle s přísadami salsy z avokáda a medovky

SloženíJemně nastrouhaná limetková kůra plus 2 lžíce čerstvé limetkové šťávy.1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje a další na mrholení.1 ...

Sýr

5-sýrové přísady Ziti Al Forno

Recept na olivový salát Five Cheese Ziti al Forno vyrobený z marinary, alfreda, mozzarelly, fontiny, romana a parmazánu pečený spolu s křupavou panko ...

Poháry

Česnek Confit přísady

Složení6 hlav česneku, oloupané hřebíček (2 šálky)6 větviček tymiánu.3 malé bobkové listy.3 sušené červené chilli, jako je chiles de arbol.2 šálky čis...