Hovězí přísady Teriyaki

Teriyaki omáčka se skládá ze sójové omáčky, mirinu, sezamového oleje, rybí omáčky, zázvoru, česneku a hnědého cukru. Omáčka je příjemná a hustá s jednoduchou kaší z kukuřičného škrobu (1 lžička kukuřičného škrobu + 1 lžíce studené vody). Rád podávám své hovězí Teriyaki přes smaženou rýži nebo nudle. Ať tak či onak, je to úžasné.