- 1 ½ nesoleného másla.
- 1 vanilková fazole (rozdělená, seškrábaná semínka)
- 3 velká vejce.
- 2 šálky plus 1 lžíce cukru.
- 1 čajová lžička jemně nastrouhané citronové kůry.
- ¼ šálek univerzální mouky.
- ¼ lžička soli.
- 3 ½ šálku čerstvých nebo zmrazených brusinek.