Sýrové česnekové máslové brambory

Sýrové česnekové máslo popraskané brambory

1. 1 1/2 libry baby brambor, umyté, vydrhnuté, & sušené.
2. 1/4 šálku másla.
3. 2 lžičky mletého česneku.
4. 1/4 lžičky soli.
5. 2 lžičky sušené petrželky.
6. 1 šálek drcené mozzarelly.