Krémové dijonské vepřové kotlety

dijonská smetanová omáčka

1. 1 lžíce másla.
2. 2 čajové lžičky mletého česneku.
3. 1 šálek kuřecího vývaru, použil jsem málo sodíku.
4. 2 lžíce dijonské hořčice.
5. 1 šálek silného krému.
6. 1/2 čajové lžičky soli nebo podle chuti.
7. 1/4 čajové lžičky popraskaného černého pepře nebo podle chuti.