- 2 lb. vepřové maso.
- zelená cibule, tenké plátky a další na ozdobu.
- 2 lžíce. čerstvě nasekaný koriandr.
- 2 lžíce. sojová omáčka s nízkým obsahem sodíku.
- 2 lžičky sezamový olej.
- 1 polévková lžíce. čerstvě strouhaný zázvor.
- 1/2 lžičky česnekový prášek.
- velké vejce, lehce zbité.