Okra je členem rodiny slézů - příbuzná bavlně, ibišku a topolovce - a daří se jí v teplém letním podnebí na jihu. Zralá rostlina může dosáhnout dva metry vysoké a její květy jsou světle žluté, připomínající ibišek nebo topolovku. Každá rostlina může produkovat jeden nebo dva jedlé okra lusky denně.