Složky Falafel Burgers

Složení

• 400 g může být cizrna, opláchnutá a vyčerpaná.
• 1 malá červená cibule, nahrubo nasekaná.
• 1 stroužek česneku, nasekaný.
• hrst petrželky ploché nebo kudrnaté petrželky.
• 1 lžička mletého kmínu.
• 1 lžička mletého koriandru.
• ½ lžičky pasty harissa nebo chilli prášku.
• 2 lžíce hladké mouky.