Složení
- 4 velké moučné tortilly.
- 1 polévková lžíce olivového oleje a navíc podle potřeby.
- 1 malá paprika červená nebo zelená.
- ⅓ šálek cibule nakrájený na kostičky.
- 1 ½ šálku vařeného kuřete drceného nebo na kostky.
- 2 lžíce koření taco nebo koření fajita.
- 2 šálky monterey jack sýra nebo mexické směsi, drcené.