Složení
- 3 cukety nakrájené podélně na 1/4-palcové plátky.
- 1 lžíce olivového oleje.
- Košer sůl podle chuti.
- Čerstvě mletý černý pepř podle chuti.
- 1/4 šálku sýra ricotta.
- 2 lžíce čerstvé petrželky nasekané nadrobno.
- 2 lžíce čerstvé bazalky nakrájené nadrobno.
- 1/2 čajové lžičky citronové šťávy.