- 2 lb. kvalitní lasagne nudle.
- 2 lžíce. plus 1 lžička kóšer sůl.
- 1 lb plnotučného sýra ricotta.
- Parmezán, strouhaný (asi 2 1/2 šálku)
- 1 velké vejce, rozšlehané.
- 6 roštů muškátového oříšku.
- 6 otáček čerstvě mletého černého pepře.
- 2 lžíce. extra panenský olivový olej.