Vložte nakrájenou cibuli do 5 nebo 6 litrového pomalého sporáku. Přidejte máslo, olej a sůl a cibuli trochu promíchejte. Horní část položte na pomalý sporák a vařte na nízké teplotě po dobu 12 hodin. Cibuli promíchejte každých několik hodin, aby se nespálila.