Vložte ořezanou hlavu česneku do misky vhodné do mikrovlnné trouby, přidejte do ní 2 lžíce vody, česnek pokapejte olivovým olejem a posypte špetkou soli. Odloženou horní část položte zpět na česnek a misku přikryjte talířem. Mikrovlnná trouba na středním ohni, dokud nebude česnek velmi měkký, 8 až 9 minut.