Kořeněná jídla jsou zdravá. Kořeněná jídla nezpůsobují vředy, ale buďte opatrní, pokud máte syndrom dráždivého tračníku, dyspepsii nebo zánětlivé onemocnění střev (IBD). V zásadě platí, že pokud vám kořeněná jídla způsobují bolesti žaludku, zvažte to dříve, než budete jíst. Kořeněná jídla nezpůsobují hemoroidy, ale pokud máte anální trhliny, můžete cítit popáleniny.