Složení
- ½ libry sladké italské klobásy, vyjmuté z obalů.
- 2 lžíce smetanového sýra.
- 1 šálek mandlové mouky.
- ¼ šálek kokosové mouky.
- 1 ½ šálku drceného sýra mozzarella.
- ¼ šálek čerstvě nastrouhaného parmezánu.
- 2 celá velká vejce.
- 1 lžíce olivového oleje.