Složení
- 3/4 šálku čočky, vyzvednout a opláchnout.
- 1 krabička (5,25 unce) pšenice bulgur s jemným zrnem, (malý 3/4 šálku)
- Hrubá sůl a mletý pepř.
- 1 půllitr cherry nebo hroznových rajčat, rozpůlený (2 šálky)
- 3/4 šálku jemně nakrájených jarních plodů (4 až 6 jarních plodů)
- 1/4 šálku čerstvé citronové šťávy.
- 2 lžíce olivového oleje.