Složení
- 1/3 šálku plus 2 lžíce vlašských ořechů.
- 1/2 libry brokolice, zdobené.
- 1 stroužek česneku.
- 1/3 šálku plus 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje.
- Štipka drcené červené papriky.
- 1/3 šálku strouhaného sýra pecorino a další k podávání.
- Košer sůl a čerstvě mletý pepř.
- 3/4 libry linguine.