Složení
- 1 lb mletého kuřete.
- 1/4 šálku strouhaného parmezánu.
- 2 stroužky česneku.
- 2 lžíce. roztrhané listy bazalky a další na ozdobu.
- 1/2 lžíce. balzámový ocet.
- Kóšer sůl.
- Čerstvě mletý černý pepř.
- 1 polévková lžíce. extra panenský olivový olej.
Složení