Složení
- 3 a 2/3 šálků (440 g) mouky na dort (lžíce & vyrovnaný)
- 1 čajová lžička soli.
- 2 čajové lžičky prášku do pečiva.
- 3/4 čajové lžičky jedlé sody.
- 1 a 1/2 šálku (345 g) nesoleného másla zjemněného na pokojovou teplotu.
- 2 šálky (400 g) krystalového cukru.
- 3 velká vejce + 2 další bílky, při pokojové teplotě *