Složení
- 4 velký celozrnný chléb pita (nebo 2 celozrnný libanonský chléb)
- 1/2 cibule, nasekané.
- 1/2 červené papriky, nasazené, nakrájené na plátky.
- 400 g může fazole, opláchnout a vyprázdnit.
- 1/4 čajové lžičky mletého kmínu.
- 1 dlouhé červené chilli, nasazené a jemně nasekané.
- 2 lžíce rajčatové pasty se sníženým obsahem soli.
- sůl a popraskaný černý pepř.