Lapetiteepicerievegan
Složení
- 3/4 šálku plus 2 lžíce extra panenského olivového oleje.
- 6 stroužků česneku, rozbité.
- 3 libry pastináka, oloupané a nakrájené na diagonální tloušťce 1/2 palce.
- 1 1/2 šálku nakrájených datlí Medjool (asi 12)
- 5 větviček majoránky.
- Sůl a čerstvě mletý pepř.
- 1 šálek čistého řeckého jogurtu.
- 3 lžíce čerstvé citronové šťávy.
