Krevety Scampi s krémovými přísadami Polenta

Krevety s krémovou polentou

• kóšer sůl.
• 1 c. kukuřičná mouka nebo polenta.
• strouhaný parmezán.
• 3 lžíce. máslo.
• 1 lb. střední krevety, oloupané a odkryté.
• Černý pepř.
• 2 lžíce. extra panenský olivový olej.
• 3 stroužky česneku, mleté.