Sladké bramborové lžíce

Složení

• 1 libra sladkých brambor.
• 2 ¼ šálků kamenné žluté kukuřičné mouky.
• 1 ½ lžíce cukru.
• 1 ½ čajové lžičky soli.
• 1 ½ lžičky jedlé sody.
• 1 ½ lžíce nesoleného másla (při pokojové teplotě)
• 3 šálky vroucí vody.
• 1 ½ šálku podmáslí.