Rajčatové a okurkové sendviče s bylinkovým feta máslem
- 1/2 malé červené cibule.
- 4 unce. (se sníženým obsahem tuku) smetanový sýr Neufchâtel.
- 4 lžíce. máslo.
- rozpadlý sýr feta.
- 2 lžíce. mleté čerstvé lístky máty.
- 2 lžíce. mletá čerstvá pažitka.
- 16 plátků velmi tenkého bílého nebo pšeničného chleba.
- 2 velmi zralá švestková rajčata.