Salát řeřichy s přísadami manchega a pomeranče

Salát řeřichy s mancheem a pomerančem

• 1 pupek oranžový.
• 1 polévková lžíce. sherry ocet.
• 1 polévková lžíce. extra panenský olivový olej.
• Hrubá sůl a mletý pepř.
• 2 banda řeřicha.
• kousky mandlí.
• 2 oz. Sýr Manchego.