Vaření - Strana 2

Jablečné máslo
Složení4 libry dobrých jablek na vaření (používáme Granny Smith nebo Gravenstein)1 šálek jablečného octa.2 šálky vody.Cukr (asi 4 šálky, viz pokyny k ...
Jaký je rozdíl mezi pečením a pečením kuřete?
Pečení zahrnuje vaření jídel, jako je maso, brambory, kuře a zelenina, které již mají pevnou strukturu, než začnete vařit. Pečení se však týká potravi...
7 děsivých věcí o vaření večeře na Den díkůvzdání, které opravdu nejsou
7 děsivých věcí o vaření večeře na Den díkůvzdání, které opravdu nejsou1) „Vaření krůty je těžké.“ ... 2) „Je nemožné, aby všechno vyšlo horko.“ ... 3...
10 nejlepších kuchařských knih pro svatební dary
10 nejlepších kuchařských knih pro svatební daryStravování: Vysoce kuchařské recepty. ... Radost z vaření. ... Julia's Kitchen Wisdom: Essential Techn...
termíny vaření, které byste měli vědět
14 termínů vaření, které by měl každý vědětAl Dente - těstoviny, které se vaří, dokud nemají mírnou odolnost vůči kousnutí - se často považují za doko...
upéct rozdíl pečeně
Pečení zahrnuje vaření potravin, které již mají pevnou strukturu před zahájením procesu vaření (myslím: maso a zelenina). Pečení zahrnuje to, že potra...
rozdíl mezi grilem a pečeně
Grilování je metoda rychlého vaření a dává masu pěknou hnědou spálenou barvu. Nejvhodnější je vařit steaky, jehněčí kotlety a jiné tenké řezy, protože...
teplota fondánu
Cukrářské experimenty ukázaly, že ideální teplota vaření pro fondán je kolem 114 až 115 ° C (237 až 239 ° F). Vaření je určeno k odpaření části kapali...
jak dlouho vařit 5 lb krůtu
Obecným pravidlem pro vaření velkého ptáka je asi 20 minut za libru. Ale tyto doby vaření se liší v závislosti na tom, zda začínáte s krůtkou, která j...