Pečeně

Perfektní přísady Prime Rib
SloženíJedno stojící pečené žebro, 3 až 7 žeber (odhaduje se na 2–3 osoby na žebro), kosti odříznuté od pečeně a přivázané zpět k pečeni kuchyňskou šň...
Dušené hovězí maso se šalotkou a houbami
Složení2 libry vykostěného hovězího sklíčidla, nakrájené na kousky velikosti porce (asi 1 pečeně)1/2 čajové lžičky soli.1/4 čajové lžičky mletého čern...
Denní pečeně a zelenina
Složenílibra vykostěného hovězího dna, kulatá pečeně nebo pečeně (1 pečeně)lžička česneku v prášku.lžíce rostlinného oleje.libra brambor, nakrájená na...
Paula Deen's Famous Foolproof Standing Rib Roast přísady
SLOŽKY1-5. lb stojící pečené žebro (používám 2 1/2 lb, 2 bone Roast jen pro nás dva)polévková lžíce domácího koření (následuje recept)4-6. stroužky če...
Pomalý vařič Mississippi Pečené ingredience
SloženíPečené 4 libry nebo pečeně.1 balíček ranč mix.1 balíček au jus mix nebo hnědá omáčka, nízký obsah sodíku.6 pepřů pepperoncini plus ½ šálku šťáv...
Okamžité pečené hrnce
Přepněte okamžitý hrnec na „tlakový kuchař“ na maximum a nastavte ho na 60-80 minut (60 pro pečené maso o hmotnosti 3 libry, 80 pro pečené maso o hmot...
Pomalu vařené vepřové přísady
Vložte vepřovou pečeně do pomalého hrnce; zalijeme barbecue omáčkou, jablečným octem a kuřecím vývarem. Vmíchejte hnědý cukr, žlutou hořčici, worceste...
prvotřídní recepty na žebra
MetodaPečeme sůl a necháme sedět při pokojové teplotě. ... Kravatu pečte kuchyňskou šňůrkou. ... Předehřejte troubu, okořeňte pečeně. ... Vložte pečen...
primární teplota žeber
Pečte v troubě, dokud teploměr nezaznamená 115 ° F pro vzácné nebo 120 ° -130 ° F pro střední. (Vnitřní teplota pečeně se bude zvyšovat i po vyjmutí p...