Pět tipů, jak krájet cibuli bez slz
- Použijte ostrý nůž. Ostrý nůž způsobí menší poškození buněčných stěn a uvolní se méně dráždivých látek. ...
- Nechraňte exponované řezy od sebe. Jakmile nakrájíte cibuli na polovinu, otočte obě poloviny na prkénku dolů. ...
- Řádně nakrájejte cibuli. ...
- Cibuli ochlaďte. ...
- Spusťte větrací kapotu.