Smažené kuřecí ingredience

Složení

1. Pro kuře:
2. 1 kuřecí fritéza o hmotnosti 4 libry, nakrájená na 10 kusů (2 prsa nakrájená na polovinu, 2 křídla, 2 nohy, 2 stehna)
3. 1 čajová lžička košer soli.
4. 1 čajová lžička mletého černého pepře.
5. 2 šálky podmáslí.
6. Pro povlak:
7. 2 šálky univerzální mouky.
8. 1 lžíce kořeněné soli.