Skordalia je v podstatě řecký česnekový dip nebo pomazánka vyrobená kombinací drceného česneku se silným základem, jako je jednodenní chléb nebo pyré ...
SloženíJemně nastrouhaná limetková kůra plus 2 lžíce čerstvé limetkové šťávy.1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje a další na mrholení.1 ...