SLOŽKY
- 3 stroužky česneku, mleté.
- 2 sardelové filety, mleté.
- 1 čajová lžička sardelového oleje.
- ½ lžičky popraskaného černého pepře.
- 6 amerických jehněčích kotletů, pokojová teplota.
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje.
- ¼ šálku (½ tyčinky) nesoleného másla.
- 10 oliv castelvetrano, vykostěných a nasekaných.