Jablečné a ovesné koláčky se složkami skořice a muškátového oříšku

Složení

• 1 2/3 šálku univerzální mouky a další na válcování.
• 1 1/3 šálku staromódního ovesného vločky a další na polevu.
• 1/4 šálku plus 2 lžíce světle hnědého cukru.
• 1/2 čajové lžičky mleté ​​skořice.
• 1/2 čajové lžičky čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku.
• 2 čajové lžičky prášku do pečiva.
• 3/4 čajové lžičky jedlé sody.
• 1/2 čajové lžičky soli.