Jmenovitě, tento chutný jablečný džem, který právě praskne chutí čerstvého jablka. Já dělám jen ze tří jednoduchých ingrediencí, nakrájených jablek, cukru a šplouchnutí citronové šťávy. Jablka jsou plná přírodního ovocného pektinu, takže tento džem krásně geluje do husté zavařeniny s jasně zlatou barvou.