jablečný koláč náplň

Složení

1. 4 šálky jablek oloupaných a nakrájených na tenké plátky, použil jsem Granny Smith.
2. 2 čajové lžičky citronové šťávy.
3. 3 šálky vody.
4. 1/2 šálku hnědého cukru zabalené.
5. 1/2 šálku krystalového cukru.
6. 1/3 šálku kukuřičného škrobu.
7. 1/2 čajové lžičky skořice.
8. 1/8 čajové lžičky muškátového oříšku, pokud možno čerstvě namletého.