Zahrnutí okurky do vaší stravy jako zdravého občerstvení vám pomůže zhubnout díky nízkému počtu kalorií. Šálek koprových okurek - pravidelný nebo s nízkým obsahem sodíku - má jen 17 kalorií. I když dodržujete velmi omezenou dietu 1200 kalorií denně, jsou to méně než 2 procenta vašeho denního příjmu kalorií.