Složení rukoly a ořechového pesta

Složení

• 4 šálky zabalené čerstvé rukoly (silné stonky odstraněny, pokud nepoužíváte dětskou rukolu)
• 1 šálek poloviny ořechu.
• 1 šálek čerstvě nastrouhaného parmezánu.
• 1 šálek extra panenského olivového oleje.
• 12 stroužků česneku, neloupaných.
• 2 stroužky česneku, oloupané a mleté.
• 1 čajová lžička soli.
• Čerstvě mletý černý pepř, podle chuti.