Složení
- 2 lžíce řepkového oleje.
- 2 středně červené cibule, jemně nasekané.
- 1 šálek jemně nasekaného celeru.
- 3 lžíce sambal oelek nebo jiné asijské chile omáčky.
- 2 1/2 lžíce mletého česneku.
- 1 lžíce mletého oloupaného čerstvého zázvoru.
- Kóšer sůl.
- Čerstvě mletý pepř.