Chřest Quinoa s přísadami smažených vajec

Chřest Quinoa se sázeným vejcem

• quinoa.
• kóšer sůl.
• 1 svazek chřestu, oříznutý a nakrájený na kulatiny.
• drobky panko chleba.
• 1 stroužek česneku, strouhaný.
• nasekanou čerstvou petrželku a další na ozdobu.
• 1 lžička citrónová kůra.
• extra panenský olivový olej.