recept na chřestové víno

POKYNY

1. Umyjte chřest a konce odlomte.
2. Položte oštěpy do mělké pánve a přikryjte osolenou vroucí vodou.
3. Přiveďte k varu a vařte 8 minut.
4. Vypusťte a proměňte na 4 máslovými ramekiny.
5. Rozpustíme máslo a vmícháme víno.
6. Nalijte chřest.
7. Posypeme solí, pepřem a sýrem.