autentická domácí omáčka enchilada

Složení 1x 2x 3x

1. 3 unce sušených paprik.
2. 3 unce sušené papriky guajillo.
3. 2-3 nebo více sušených paprik arbol (VOLITELNÉ: pro teplo)
4. 1 středně bílá cibule, oloupaná a nakrájená na polovinu.
5. 2 zralá rajčata, rozpůlená.
6. 4 stroužky česneku, oloupané.
7. 4 šálky vroucí vody nebo kuřecího vývaru (pro ještě větší chuť)