Slaninou zabalené krůtí přísady

Složení

1. 4 stroužky česneku.
2. 1/2 libry másla, pokojová teplota.
3. 1 velká hrst čerstvých bylinek (rozmarýn, tymián, petržel, šalvěj)
4. 1 1/2 libry tlusté nakrájené slaniny, rozdělené.
5. 3 mrkev, oloupaná a nakrájená na 3 "kousky.
6. 3 póry, očištěné a nakrájené na 3 "kousky.
7. 2 stonky celeru, nakrájené na 3 "kousky.
8. 1 cibule, na čtvrtky.