Lapetiteepicerievegan
Pečení zahrnuje vaření potravin, které již mají pevnou strukturu před zahájením procesu vaření (myslím: maso a zelenina). Pečení zahrnuje to, že potraviny, které brzy nemají strukturu, poté ztuhnou a během vaření ztratí svůj „prázdný prostor“ (přemýšlejte: koláče a vdolky).
