Předehřát troubu na 425, odříznout květák květáku od stonku a smíchat s trochou olivového oleje, soli, černého pepře a česneku v prášku. Poté jsem to rovnoměrně rozložil na plech s okrajem a pečil asi 20-25 minut. Žádný vtip, je to nejjednodušší forma vaření květáku a nejchutnější.