Složení
- 2 lžíce másla.
- 2 vykostěná kuřecí prsa bez kůže nebo 2 šálky kuřecího masa na kostičky.
- 1 čajová lžička italského koření.
- Sůl / pepř, podle chuti.
- 2 1/2 šálku kuřecího vývaru.
- 1 lžíce olivového oleje.
- 1 1/4 šálku bílé dlouhozrnné rýže, tepelně neupravené.
- 2 šálky čerstvé brokolice, růžičky, nevařené.