Pečené přísady falafelu

Složení

1. ¼ šálku + 1 lžíce extra panenského olivového oleje.
2. 1 šálek cizrny sušené (nevařené / syrové), opláchnuté, vyzvednuté a namočené po dobu nejméně 4 hodin a až 24 hodin v chladničce.
3. ½ šálku nahrubo nasekané červené cibule (asi ½ malé červené cibule)
4. ½ šálku čerstvé petrželky (většinou listy, ale malé stonky jsou v pořádku)