Pečené skořápky s květákem a přísadami Taleggio

Pečené mušle s květákem a Taleggio

• sůl.
• 1 střední květák.
• 1 polévková lžíce. nesolené máslo.
• 3 lžíce. extra panenský olivový olej.
• 1 malá cibule.
• 2 stroužky česneku.
• 2 lžičky mletý rozmarýn.
• Čerstvě mletý pepř.