Balsamicový grilovaný steakový salát s broskvovými přísadami

Balsamico grilovaný steakový salát s broskvemi

• 450 g. steak ze sukně, zbavený tuku.
• 60 ml. balzámový ocet.
• stroužek česneku, drcený.
• 1 polévková lžíce. hnědý cukr.
• 1 polévková lžíce. rostlinný olej.
• Sůl.
• Čerstvě mletý černý pepř.
• 60 ml. extra panenský olivový olej.