recept na banánový chléb

Složení

1. 2 až 3 velmi zralé banány, oloupané (asi 1 1/4 až 1 1/2 šálku rozmačkané)
2. 1/3 šálku rozpuštěného másla, nesoleného nebo soleného.
3. 1 čajová lžička jedlé sody.
4. Špetka soli.
5. 3/4 šálku cukru (1/2 šálku, pokud byste chtěli méně sladký, 1 šálek, pokud více sladký)
6. 1 velké vejce, rozšlehané.
7. 1 čajová lžička vanilkového extraktu.
8. 1 1/2 šálku univerzální mouky.