Složení
- Rychlá BBQ omáčka.
- 2 vepřové panenky každé 12 až 16 uncí.
- Hrubá sůl a mletý pepř.
- 3 lžíce majonézy.
- 2 lžíce bílého vinného octa.
- 1 lžíce dijonské hořčice.
- 2 čajové lžičky světle hnědého cukru.
- 5 šálků jemně nastrouhaného zelného zelí (půl kilového zelí)